Đây là điều quan trọng nhất khi ăn táo nhưng chúng ta lại thường vô tình bỏ qua
09/08/18 22:21
Việc vô tình bỏ qua cách ăn táo đúng khiến bạn chẳng thể có được nguồn dinh dưỡng dồi dào từ chúng. Vậy làm thế nào để ăn táo đúng cách?
Quất hồng bì: "Vua" trái cây mùa hè được săn lùng vì sở hữu những chất dinh dưỡng hiếm có
08/06/18 17:06
Quất hồng bì là trái cây dại được Đông y đánh giá rất cao với những chất dinh dưỡng thiết yếu và tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả. Đó là lý do quả này được "săn lùng" tại TQ.
Trong quả chuối có một phần rất quý, người ăn hay bỏ đi vì không biết
10/04/18 15:20
Những sợi xơ tưởng chừng tầm thường nhưng lại là một trong những bộ phận dinh dưỡng quan trọng nhất trong quả chuối.
Nước lạnh, nước nóng: Loại nào giúp cơ thể mát lên?
28/03/18 15:16
Mùa hè, việc bổ sung nước là cần thiết, uống nước ấm hay nước lạnh sẽ giúp bạn đỡ khát hơn?
Nước hầm xương có thực sự tốt cho trẻ dưới 3 tuổi?
24/01/18 16:03
Thói quen ninh xương ống, lọc lấy nước nấu cháo để quấy bột cho trẻ dưới ba tuổi có thể khiến trẻ bị còi xương và thiếu chất.
Mách bạn 4 cách rã đông thực phẩm vừa nhanh vừa không làm mất chất dinh dưỡng
24/01/18 09:59
Rã đông thực phẩm là việc làm hàng ngày của người nội trợ bận rộn. Đây là việc bạn đã làm nhưng không chắc là đã làm đúng. 4 cách đơn giản này giúp bạn rã đông vừa nhanh vừa chuẩn.
Muối dưa thế nào cho an toàn và ngon?
15/01/18 17:27
Dưa muối là món ăn dân dã được mọi người ưa chuộng. Để bảo quản được dưa, người ta dùng phương pháp lên men chua - đây là một phương pháp đơn giản mà hiệu quả.
Trứng gà, trứng ngỗng: Trứng nào bà bầu nên ăn?
10/01/18 11:27
Trứng ngỗng nặng gấp 4 lần trứng gà, tuy nhiên giá trị dinh dưỡng lại kém xa.
Sai lầm thường gặp trong nấu ăn khiến thực phẩm mất chất ai cũng cần biết để tránh ngay
09/01/18 17:00
Một số sai lầm trong nấu ăn có thể khiến các thực phẩm mất chất dinh dưỡng, thậm chí còn sinh ra chất độc tác động tiêu cực đến sức khỏe.
Người Việt thấp còi bởi bữa ăn hằng ngày vẫn thiếu vi chất dinh dưỡng
08/01/18 11:30
PGS.TS. Trương Tuyết Mai - Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết: khẩu phần ăn hằng ngày của người Việt Nam hiện đã đáp ứng đủ nhu cầu về năng lượng, chất đạm nhưng không đáp ứng đủ 100% nhu cầu về các vitamin và chất khoáng. Vì vậy, cần tăng cường vi chất dinh dưỡng vào thực phẩm thiết yếu. Đây là biện pháp đơn giản, hiệu quả và dễ đạt độ bao phủ cao, có tính bền vững.
Làm thế nào để giảm cân khi chế độ ăn kiêng và tập luyện không hiệu quả?
27/12/17 11:16
Đôi khi chế độ ăn uống và tập luyện chưa có hiệu quả với bạn, đừng từ bỏ vì bạn vẫn có thể giảm cân nhờ nắm rõ những nguyên tắc sau đây của cơ thể.
Tác dụng chữa bệnh thần kỳ của khoai lang
14/12/17 14:30
Khoai lang có nhiều tác dụng rất tốt cho sức khỏe con người, trong đó có khả năng chống lại các chứng dị ứng
TS khoa Dinh dưỡng: 6 lưu ý quan trọng khi ăn trứng để hấp thụ 98% chất dinh dưỡng
07/12/17 11:32
Khi ăn chúng ta nên ăn cả lòng trắng và lòng đỏ, không ăn riêng lòng trắng hay lòng đỏ, tỉ lệ dinh dưỡng mất cân đối, hấp thu được ít chất dinh dưỡng hơn so với ăn cả quả.
Tóc rụng như trút vào mùa đông: Bài thuốc từ nước cốt dừa và chanh rất hiệu quả
21/11/17 19:30
Rụng tóc là một trong những căn bệnh phổ biến nhất xảy ra ở cả nam và nữ do sự thiếu hụt các chất dinh dưỡng thiết yếu.
Loại củ bình dân chứa một chất đặc biệt ngừa ung thư rất tốt: Có nhiều ở Việt Nam
15/11/17 17:25
Khoai lang trắng này còn chứa loại tinh bột gọi là tinh bột kháng. Tinh bột kháng là một loại chất xơ tạo điều kiện cho các lợi khuẩn trong đường ruột cải thiện sức khỏe tiêu hóa.
5 loại thực phẩm bổ sung năng lượng nhanh chóng
10/11/17 12:10
Có 5 loại thực phẩm vô cùng dễ tìm, dễ mua mà có thể giúp chúng ta bổ sung lại năng lượng nhanh chóng
Cẩn thận với món bạch tuộc tái sống
26/10/17 15:42
Bạch tuộc là món ăn giàu chất dinh dưỡng và đượckhá nhiều ưa chuộng. Tuy nhiên, khi ăn loại này cần chú ý để tránh bị ngộ độc.
Thức ăn giúp bổ máu
20/10/17 11:30
Máu là một loại tổ chức thể lỏng, tràn đầy trong hệ thống mạch máu tim - não, nuôi dưỡng các cơ quan và tổ chức cơ thể. Thiếu máu có thể được điều trị với chế độ dinh dưỡng hợp lý
Lọc sạch gan không khó chỉ vài phút mỗi sáng: Nguyên liệu ngay trong bếp nhà bạn
17/10/17 20:00
Với công thức đồ uống đơn giản từ nguyên liệu thiên nhiên, lá gan của bạn sẽ được thanh lọc, thải độc hiệu quả để bảo vệ cơ thể.
Ăn vỏ tôm lợi hay hại?
17/10/17 09:06
Rấtnhiều người tin rằng vỏ tôm là nơi chứa nhiều canxi nhất nhờ sự cứng cáp nơi vỏ.Nhưng thực ra vỏ tôm không phải là bộ phận chứa nhiều canxi như nhiều người vẫnnghĩ.
lên đầu trang