Sự thật rùng rợn đằng sau đĩa lòng lợn trắng phau, siêu rẻ ở Hà Nội
01/12/17 16:36
Tại các chợ dân sinh lớn tại Hà Nội, lòng lợn có giá 70.000 – 80.000/ kg. Tuy nhiên, tại chợ đầu mối Long Biên, lòng lợn như trên lại được bán với giá 15.000 – 20.000/ kg.
Ăn nội tạng động vật có nguy hiểm không: Câu trả lời của Tiến sĩ Mỹ người Việt cần đọc
23/06/17 17:43
Các món ăn từ nội tạng động vật đều rất hấp dẫn và được đánh giá là giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, ăn những bộ phận trong cơ thể con vật vẫn tiềm ẩn những rủi ro nhất định.
Ai không nên ăn nội tạng động vật?
15/06/17 18:30
Phủ tạng động vật bao gồm: óc, tim, gan, thận, dạ dày, ruột… thông thường chúng ta hay ăn tim, gan, thận, dạ dày của lợn, gà, ngan, vịt, ngoài ra còn ăn tim, gan của trâu bò nhưng ít hơn. Trên thực tế một số quan niệm cho rằng “ăn gì bổ nấy” nhưng cũng có số khác lại dè dặt không dám ăn vì sợ nhiều bất lợi. Vậy thực chất điều này thế nào?
lên đầu trang