3 bí mật xào thịt bò mềm tan ngay trong miệng của đầu bếp nhà hàng, bạn nhất định phải làm đủ cả 3
08/10/18 09:19
Thịt bò là nguồn dinh dưỡng dồi dào cho cơ thể và cũng là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Tuy nhiên nếu chưa biết mẹo chế biến sau thì nguy cơ cao là món thịt bò sẽ dễ bị dai và mất đi vị ngon ngọt đặc trưng đấy.
Cách xào thịt bò mềm, ngọt, giữ được giá trị dinh dưỡng cao
09/06/17 08:20
Theo Ths. BS Nguyễn Văn Tiến - Viện Dinh dưỡng Quốc gia, thịt bò chứa một lượng đạm lớn, giàu giá trị dinh dưỡng. Tuy nhiên, nếu chế biến không đúng cách sẽ khiến thịt dễ bị dai, kém hấp dẫn và làm giảm giá trị dinh dưỡng đi nhiều lần.
lên đầu trang