Mắm tôm chà Bà Hai: Nức danh đặc sản Gò Công
24/05/18 20:18
Dù chỉ hoạt động khoảng 16 năm qua nhưng chú Huỳnh Hiếu Nghĩa (Phường 5, thị xã Gò Công) đã mang thương hiệu mắm tôm chà Gò Công đi khắp Việt Nam và xuất khẩu ra nhiều nước trên thế giới.
Về thăm Tịnh Biên mùa lúa vàng rực rỡ nơi biên giới
24/05/18 15:45
Dọc theo con đường từ thành phố Châu Đốc về phía biên giới giáp ranh với Campuchia, những cánh đồng lúa của vùng Tịnh Biên dần hiện ra trước mắt trong nắng vàng, gió mát.
Chuyện về cây thốt nốt trên vùng châu thổ An Giang
24/05/18 15:43
“Ở đâu có cây thốt nốt, ở đấy có người Khơ Me.” Từ bao đời nay thốt nốt đã là loại cây biểu tượng của vương quốc Campuchia. Nhưng chính trên đất nước ta, có một vùng đất mà thốt nốt đã trở thành một phần đời sống, chính là vùng châu thổ An Giang.
Nhớ hoài vị đu đủ đâm nơi chân núi Nam Qui
24/05/18 15:39
Đu đủ đâm xuất phát từ Campuchia, là một món ăn vặt của người dân xứ Campuchia, tuy nhiên món ăn này đã du nhập về Việt Nam khá lâu trong cộng đồng người dân tộc Khmer tại Tri Tôn và đến bây giờ, nó là món ăn đặc trưng khi bạn đến với xứ Thất Sơn.
Xuôi về An Giang để thương hoài vị bánh bò thốt nốt
24/05/18 15:18
Văn hóa ẩm thực của người Khmer hết sức phong phú và đa dạng, với nhiều món ăn đặc trưng từ các món ăn trong sinh hoạt thường ngày, đến các món ăn trong các dịp lễ Tết, trong đó có món bánh bò thốt nốt làm nao lòng bất cứ thực khách nào.
Chùm ảnh những em bé Khmer trên vùng đất An Giang
24/05/18 15:15
An Giang là một nơi kì lạ, những đứa trẻ hồn nhiên như chẳng bị mê hoặc bởi thiết bị điện tử công nghệ hay gánh nặng bài vở trên vai như những đứa trẻ ở thị thành.
Những món ăn ướt ngọt tuổi thơ người miền Tây
24/05/18 15:13
Cái vị dân dã miền Tây làm níu lòng bất cứ ai. Cái vị tưởng đơn giản mà thật ra lại đậm sâu, hôm nay ăn ngày sau lại thấy nhớ. Mà chẳng biết mình nhớ vì điều gì, chắc lại nhớ đồng ruộng, nhớ quê, nhớ tuổi thơ miền Tây đây mà.
Đậm đà tình quê những loại quả đặc sản vùng Thất Sơn
24/05/18 15:09
Miền Tây có những loại quả đặc sản mà đã là dân miền Tây thì chắc hẳn phải ăn qua.
Chuyện đời 40 năm gắn bó với nghề buôn mắm cá cơm của “cô Hai miền Tây”
24/05/18 14:26
40 năm rong ruổi trên những chuyến đò. 40 năm thức khuya dậy sớm, xuôi theo những con sông để lấy về từng bịch mắm. Đó là hành trình của cô Hai - người đi buôn mắm cá cơm cuối cùng trong gia đình có 3 đời làm nghề ở đất Long An.
Mặn mòi nước mắm Gò Công
24/05/18 14:24
Dù không phải xứ nổi tiếng về nước mắm nhưng Gò Công vẫn cất giữ trong nó những tinh hoa của biển cả. Dọc theo những con đường ven biển, có một ngôi nhà đã cất giữ bí quyết bốn đời làm nước mắm ở mảnh đất Vàm Láng.
Nhộn nhịp Vàm Láng ngày cá về
24/05/18 14:22
Vàm Láng là thị trấn nhỏ thuộc huyện Gò Công Đông, tỉnh Tiền Giang. Nơi đây là cảng cá lớn nhất nhì của Tiền Giang. Vào những ngày cá về, khung cảnh ở cảng cá càng trở nên nhộn nhịp và sôi động hơn cả.
Phận đời của những người phụ nữ “Lấy chồng nghề biển, hồn treo cột buồm"
24/05/18 14:20
Ra cảng cá Vàm Láng, nơi quanh năm nhộn nhịp cảnh mua bán hải sản chỉ toàn thấy bóng dáng của những người phụ nữ. Họ làm rất cả mọi việc: khuân vác, sơ chế hay đẩy xe hàng,...và hiếm khi thấy bóng dáng của đàn ông.
Tiền Giang: Cụ bà hơn 50 năm giữ gìn truyền thống trồng trầu
23/05/18 15:59
Về Bình Nghị (Gò Công, Tiền Giang), không nhiều thì ít, ai cũng đã biết đến câu chuyện của cụ Trần Thị Hạnh (64 tuổi), người phụ nữ dành cả cuộc đời để giữ gìn nghề truyền thống của gia đình – nghề trồng trầu.
Về Tiền Giang ăn bánh giá Cô Mười ngon nức tiếng
23/05/18 15:57
Nhắc về Gò Công, ắt hẳn ai cũng sẽ biết đến các đặc sản nổi tiếng như mắm tôm chà, cháo cá dứa. Mà xứ này còn có một nét văn hóa ẩm thực truyền thống khác - món bánh giá.
Về Tiền Giang, nhất định phải ghé thăm đình Đồng Thạnh
23/05/18 15:54
Với lối kiến trúc độc đáo kết hợp phong cách Đông-Tây, đình Đồng Thạnh có quy mô đầu tư 18 tỉ đồng được công nhận là Di tích lịch sử văn hóa cấp quốc gia năm 2009.
Về thăm An Giang vùng đất huyền bí bậc nhất miền Tây
23/05/18 15:52
An Giang từ lâu vốn nổi tiếng là vùng đất huyền bí nổi tiếng ở miền Tây. Nằm trong Tứ giác Long Xuyên, An Giang ở thượng nguồn và luôn sở hữu một mùa nước nổi như một đặc sản riêng khi nhắc đến nơi đây.
Cuộc sống bình yên của đôi vợ chồng mười năm gắn bó với nghề làm nhang
23/05/18 15:49
Đến nay vợ chồng chú Trần Bảo Quốc (50 tuổi, xã Tân Thới, huyện Tân Phú Đông, Tiền Giang) đã gắn bó với nghề làm nhang ngót ngét mười năm trời.
Chùm ảnh về những ruộng lúa thân thương mùa thu hoạch
23/05/18 15:17
Về Tân Đông (Tiền Giang) mùa này, hình ảnh sắc vàng của ruộng lúa vụ Đông – Xuân ngập tràn khắp không gian. Nó gợi nhớ về một vùng quê yên bình, dung dị.
Về thăm chốn xưa của nhà thơ Hàn Mặc Tử
22/05/18 16:00
Ven bãi biển xinh đẹp của thành phố Quy Nhơn (Bình Định), ta có thể nhìn thấy trại phong Quy Hòa (nay là Bệnh viện Phong – Da liễu Trung ương Quy Hòa), cũng chính là nơi người thi sĩ tài hoa nhưng bạc mệnh Hàn Mạc Tử sống những ngày cuối đời.
Bút lửa Dzũ Kha: Lưu giữ hồn thơ Hàn Mạc Tử
22/05/18 15:39
Dù tốt nghiệp Đại học Mỹ Thuật TP. HCM, Trương Vũ Kha quyết định bỏ mọi công việc khác để dựng lều bên đường lên mộ Hàn Mạc Tử.
lên đầu trang