3 sự thật về việc ngâm rau bằng nước muối: Không chỉ có hại, nếu lạm dụng còn nguy hiểm
Ngâm rửa rau với nước muối pha loãng không phải là cách giúp rau sạch và an toàn hơn. Nó sẽ trở thành nguy hiểm nếu như lạm dụng quá mức.
Cách phân biệt nấm linh chi thật hay giả
20/11/18 14:09
Thị trường nấm linh chi ở Việt Nam như trận đồ bát quái với đủ các loại nấm linh chi và nhiều mức giá khác nhau. Nếu mua phải nấm linh chi không đảm bảo có thể ảnh hưởng tới sức khoẻ
Điều bất ngờ từ quả lựu đỏ mọng
19/11/18 16:18
Lựu hay thạch lựu có tên khoa học là Punica granatum L., họ tử vi (Lythraceae). Lựu là loại trái cây quen thuộc vào mùa thu đông. Không chỉ có màu đỏ mọng lấp lánh hấp dẫn, vị chua ngọt ngon miệng mà còn nhiều điều bất ngờ từ loại trái cây này.
3 sự thật về việc ngâm rau bằng nước muối: Không chỉ có hại, nếu lạm dụng còn nguy hiểm
19/11/18 16:14
Ngâm rửa rau với nước muối pha loãng không phải là cách giúp rau sạch và an toàn hơn. Nó sẽ trở thành nguy hiểm nếu như lạm dụng quá mức.
7 loại thực phẩm dù có ngon cũng tuyệt đối không nên ăn sống
17/11/18 17:29
Ăn sống ngày càng trở nên phổ biến hơn, nhất là khi chúng ta đang rất thích trải nghiệm và trong lĩnh vực ẩm thực cũng không ngoại lệ.
Bí mật trong chế độ ăn uống của các cầu thủ trước mỗi trận đấu
16/11/18 16:00
Chế độ dinh dưỡng hợp lý là chìa khóa quan trọng giúp các cầu thủ duy trì sự bền bỉ, dẻo dai và tốc độ trên sân cỏ.
Món ăn giúp chị em tìm lại ham muốn
14/11/18 21:50
Cùng với thời gian, khi tuổi tác tăng dần, nội tiết tố nữ suy giảm cũng là lúc chị em phải đối mặt với suy giảm ham muốn tình dục, có người còn lãnh cảm.
Chuyên gia chỉ mặt loại chất béo già trẻ lớn bé đều không nên ăn vì có thể gây nhiều bệnh
14/11/18 21:00
TS. BS Trương Hồng Sơn khuyến cáo trans fat là loại chất béo nên tránh vì có thể làm tăng nguy cơ thừa cân, béo phì, nguy cơ mắc bệnh tim mạch, tiểu đường, ung thư và đột quỵ.
Ngâm rau quả vào nước muối có loại bỏ hoá chất, thuốc trừ sâu? Hãy nghe chuyên gia trả lời
13/11/18 11:54
Trên thực tế không ít chị em có thói quen sai lầm, đó là dùng nước muối để ngâm rau củ quả sống với suy nghĩ sẽ loại từ thuốc trừ sâu, và các loại hóa chất trong thực phẩm.
Đừng tìm đâu xa, dược liệu quý trị cao huyết áp ngay trong vườn nhà
12/11/18 08:00
Nói đến giun đất thì ai cũng biết, nhưng không phải ai cũng biết giun đất trong Đông y gọi là Địa long. Địa long vốn nổi tiếng là dược liệu quý trong điều trị cao huyết áp, phá cục máu đông, phòng ngừa tai biến cực hiệu quả, dễ tìm mà lại không tốn kém.
2 sai lầm khi ăn uống khiến trái tim "hỏng" sớm: Rất nhiều người Việt mắc cả 2
12/11/18 08:00
Theo khuyến cáo của chuyên gia ăn nhiều thịt, thức ăn dầu mỡ, rượu bia… là thực phẩm cực kỳ gây hại cho tim mạch.
Thực hư về công dụng “cải lão hoàn đồng” của Sâm Tố nữ
12/11/18 08:00
Thời gian gần đây, dư luận xôn xao về một loài cây tên là Sâm tố nữ với tác dụng hồi xuân, thậm chí có thể khiến những phụ nữ trung niên giảm nhanh các triệu chứng tiền mãn kinh như: Bốc hỏa, mất ngủ, cáu gắt…, giúp làn da mịn màng và đặc biệt là đời sống tình dục thì luôn tràn đầy. Vậy thực hư công dụng của loài cây này là thế nào? Chúng tôi đã có cuộc trao đổi với PGS. TS. Nguyễn Thượng Dong - Nguyên Viện trưởng Viện dược liệu Trung ương. PGS Dong đã có rất nhiều nghiên cứu về dược liệu này.
BS khuyên: Đây là cách ăn nội tạng động vật thoải mái mà không lo bị bệnh, hãy nhớ 5 điều!
08/11/18 20:30
Nội tạng động vật thực sự là một món ăn "thị phi" vì nhiều lời khen cũng lắm tiếng chê. Ăn nội tạng ngon, bổ, tốt cho sức khỏe, nhưng ăn sai cách lại sinh bệnh, đây là lời khuyên.
Vòng luẩn quẩn tai hại khi ăn nhiều đường: Nếu biết, bạn có kiêng đồ ngọt từ sớm?
07/11/18 10:16
Hầu như ai cũng bị cuốn hút bởi đồ ngọt, nhưng ít ai ý thức được chúng có tác hại vô cùng to lớn đối với cơ thể, tạo nên một gánh nặng cho các cơ quan nội tạng khi phải làm việc.
3 món từ tai heo cực dễ làm vừa nhìn là thích, ăn một miếng ghiền ngay
06/11/18 15:47
Cảm giác giòn dai sựt sựt của tai heo mà được chế biến thành những món ăn hấp dẫn dưới đây thì người nào ngồi cạnh nồi cơm chỉ có mỏi tay xúc cơm cho mọi người thôi.
14 thực phẩm khiến bạn mau già
06/11/18 15:37
Những thứ mà bạn ăn, uống sẽ ảnh hưởng đến da của bạn theo một cách tích cực hoặc tiêu cực. Và, chế độ ăn uống có thể khiến bạn già hơn tuổi thực của mình. Dưới đây là 14 loại thực phẩm bạn không nên ăn nhiều để khiến mình trông trẻ hơn.
Những giá trị dinh dưỡng bất ngờ từ thịt cua
06/11/18 12:58
Ít người biết rằng thịt cua giàu dinh dưỡng giúp giảm cân, tim khỏe mạnh, thị lực tốt và thậm chí là ngăn ngừa ung thư.
Tác hại của việc thường xuyên bỏ bữa
06/11/18 12:30
Các nhà nghiên cứu Canada cho biết: sự thay đổi nồng độ glucose hay còn gọi là giảm đường huyết do bỏ bữa ăn có thể có ảnh hưởng lâu dài đến tâm...
Bé 1 tuổi tử vong sau khi ăn trứng hấp chỉ vì mẹ đã nêm gia vị này vào món ăn
05/11/18 15:30
Không phải sự kết hợp giữa trứng với bất kỳ nguyên liệu nào cũng an toàn. Nếu chế biến không hợp lý sẽ khiến bé gặp các vấn đề nghiêm trọng giống như trường hợp thương tâm dưới đây.
6 lưu ý khi ăn quả hồng ai cũng nên biết để tránh nguy hại cho sức khỏe, nhất là số 4
02/11/18 11:04
Hồng là loại trái cây giàu dinh dưỡng, giúp chống lão hoá, có khả năng ngừa ung thư... Tuy nhiên, nếu không biết cách ăn loại quả quen thuộc này có thể gây hại sức khỏe, thậm chí tử vong.
Những lợi ích bất ngờ từ cây chùm ngây
02/11/18 10:48
Cây chùm ngây mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhờ đặc tính chống ôxy hóa, chống viêm và tác dụng giảm cholesterol. Đây có thể là một “siêu thực phẩm” cực tốt cho sức khỏe.
lên đầu trang